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Klassenfotos der aktuellen Jahrgänge

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Aktuelles Klassenfoto

Im Auftrag des Ministeriums fand Ende Juli ein Fotoshooting statt, um typische Arbeitsstätten von haus- und landwirtschaftlichen Fachkräften ins Bild zu bekommen. Auch auf der Terrasse des Schlosses wurden Aufnahmen gemacht.
Das Foto zeigt die angehenden hauswirtschaftlichen Betriebsleiterinnen, die derzeit noch im Prüfungsstress sind.

Foto

Brüssel

Pfarrer-Mayer-Gesellschaft gegründet

Pfarrer MayerIm Februar erhielt die Akademie die Information, dass sich Ende 2014 die "Pfarrer-Mayer-Gesellschaft zu Kupferzell e. V." gegründet habe. Als Vertreter für die Schule ist der Schulleiter der Gesellschaft als förderndes Mitglied beigetreten. Die 3. Vorstandssitzung fand inzwischen in den Räumen des Schlosses statt.

Wer Interesse hat und sich informieren oder der Gesellschaft beitreten möchte, kann sich gerne auf der Website erkundigen: Externer Link www.pfarrer-mayer-gesellschaft.de

Pfeil Im großen Aufenthaltsraum der Fachschule hängt über dem Kamin eine Bronzetafel mit dem Bildnis des Kupferzeller Pfarrers Johann Friedrich Mayer (1719 - 1798). (Text dazu hier).
Darüber hinaus wird die Grafpflege auf dem Friedhof Kupferzell seit Jahren durch die Schule übernommen.

... für Einsatzkräfte in ländlichen Haushalten

Zehn Frauen, die als Betriebshelferin über den Maschinen- und Betriebshilfsring Hohenlohekreis eingesetzt sind, informierten sich am 12. Mai über aktuelle Techniktrends in der Küche, im Haus und in der Wäschepflege.

Wer hätte gedacht, dass die sog. Funketiketten, die als Elektrochips in Textilien eingebaut sein können und auf der Radiofrequenzidentifikation basieren (kurz RFID) den gläsernen Kunden schaffen, der - einmal mit einem Persönlichkeitsprofil erstellt - dann dem Hersteller wichtige Informationen liefern kann.

Bei Königsberger Klopsen mit Salzkartoffeln und Karottengemüse erlebten die Betriebshelferinnen die Einsatzmöglichkeiten der Mutlifunktions-Küchenmaschine, dem Thermomix, der bereits in vielen Haushalten steht, aber nicht immer seinen Möglichkeiten entsprechend verwendet wird.

Wie wird ein Reinigungstuch ergonomisch ausgewrungen oder wie kann durch die richtige Falttechnik eine Oberflächenreinigung mit nur einem Tuch durchgeführt und gleichzeitig eine Wiederverschmutzung vermieden werden, waren weitere Inhalte des kurzweiligen Seminarangebots.

BüttnerFeierstunde im "Theresiensaal"

In einer kleinen Feierstunde in der Aula der Akademie wurde Dirk Büttner von Landrat Dr. Neth offiziell im Amt als Geschäftsführender Schulleiter begrüßt. Bereits im Oktober 2014 war Dirk Büttner nach dem Ausscheiden von Willi Lackenbauer zum Fachbereichsleiter Landbau bestellt worden.
Dr. Neth gratulierte zur Ernennung und wünschte für die neue Herausforderung alles Gute.

Joachim Hauck, Ministerialdirigent des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg, schilderte den Werdegang von Dirk Büttner und wünschte ihm Erfolg für seine verantwortungsvolle Arbeit.
Gabriele Großkinsky, Fachbereichsleiterin Hauswirtschaft, zeigte in einem Bildvortrag die geschichtliche Entwicklung der einstigen Landfrauenschule Kupferzell.

Ein gemeinsames Mittagessen im Speisesaal des Schlosses rundete die Feierstunde ab.

Anschrift/Kontakt

Akademie für Landbau und Hauswirtschaft Kupferzell
Schlossstraße 1
74635 Kupferzell

Telefon: 07944 9173-0

Telefax: 07944 9173-54

E-Mail:
info@akademie-kupferzell.de