In der Fachrichtung Hauswirtschaft werden ein- und zweijährige Unterrichtsangebote als Vorbereitung auf verschiedene hauswirtschaftliche Fort- und Weiterbildungsabschlüsse in Voll- und Teilzeit durchgeführt.
Die Seminarräume im Kupferzeller Schloss sind mit modernster Technik ausgestattet und ermöglichen einen projekt- und praxisorientierten Unterricht.