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(für 6 Personen)


Kochmütze Lavendelzucker:

2 TL unbehandelte, getrocknete Lavendelblüten

Zubereitung:

Lavendelblüten und Zucker in einem Mörser grob zerstäuben
Mischung in ein Glas mit Schraubverschluss geben und ca. 1 Tag durchziehen lassen.

75 g Zucker


Kochmütze Teig:

125 g weiche Butter
1 Pr. Salz
200 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
75 g Lavendelzucker

Zubereitung:



Backen