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Kochmütze Zutaten Hefeteil:

500 g Mehl
1 P. Trockenhefe
250 ml Milch
1 Prise Salz
90 g Butter

Hefeteig zubereiten und zugedeckt ca. 30 bis 40 Minuten gehen lassen.

Kochmütze Zutaten Füllung:

400 g gekochter Schinken
200 g Emmentaler Käse
2 kleine Zwiebeln
200 g Sauerrahm
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Backen

Dieses Partygebäck lässt sich gut vorbereiten und eignet sich gut zum Eingefrieren.