Der erste Kurs begann am 1. Mai 1922 mit zwölf Schülerinnen im Alter von 16 bis 24 Jahren.
Mit Beginn des Winterhalbjahres am 19.10.1964 konnte unter den 20 neuen Schülerinnen die 3.000 begrüßt werden, die die Schule besucht. Als Jubiläumsgabe erhielt die aus dem Kreis Heilbronn stammende Schülerin ein Bügeleisen.
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Hohenloher Zeitung vom 28.10.1964
Stuttgarter Zeitung vom 29.10.1964
Im September 1996 konnte in der Klasse der Hauswirtschaftlichen Betriebsleiterinnen die 5.000 Schülerin begrüßt werden. Beim Ehemaligentag Anfang Juli 1997, an dem gleichzeitig das 75-jährige Schuljubiläum gefeiert wurde, ist sie mit einem Blumenstrauß geehrt worden.
NACHTRAG:
Bei den Recherchen zur Historie der Schule und der Aufarbeitung vorhandener Unterlagen wurde festgestellt, dass es noch dauert, bis die 5.000-er Marke erreicht ist. Durch Doppellungen in den Verzeichnissen und Hinzuzählung von beispielsweise Praktikantinnen kam diese Zahl zustande.